Domaine de la Vougeraie -...

Domaine de la Vougeraie - Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Grand Cru 2015

Bourgogne Grand Cru Grand Cru de Chassage / Puligny Blanc

396,00 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 1 188,00 € TTC / Caisse bois de 3 bouteilles (75cl)
Bourgogne Grand Cru Grand Cru de Chassage / Puligny 2015 Blanc

Le vin vu par la critique : "le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015 a un bouquet bien supérieur au Bienvenue avec des arômes plus granitiques, de pierre froide, plus d'expression du terroir. La bouche est très bien équilibrée avec une fine acidité, avec une belle salinité apportant complexité et sève à la final. C'est un bon Bâtard-Montrachet, voire le meilleur de ce terroir en 2015." Robert Parker

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Pourquoi on aime Domaine de la Vougeraie ?

Quelques mots du Domaine : "notre domaine a eu vingt ans en 2019. Depuis nous avons uni d’autres parcelles et aujourd’hui notre vignoble est entièrement cultivé en biodynamie. L’intransigeance demeure, et avec elle l’idéal de vins vibrants de la personnalité de nos parcelles. Notre vignoble ne cesse de progresser : travail des sols, repiquages systématiques, redéfinition des contours, plantation d’arbres fruitiers, choix de greffes et porte-greffes issus de sélections massales du domaine, labour au cheval de nos plus beaux terroirs ; la réflexion porte sur tous les aspects viticoles. La mise en valeur des vignes est un devoir pour la Vougeraie et pour les générations futures car une vigne c’est une vie ! Ce sont les saisons et les planètes qui guident le rythme de travail."

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