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Nos millésimes Château d'Issan
Le vignoble du Château d’Issan couvre 30 hectares qui s’étendent sur un plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilolimoneuse. Le vin du Château d’Issan est un Margaux élaboré à partir d’un assemblage constitué de 65% de Cabernet Sauvignon et de 35% de Merlot, les cépages authentiques de l’appellation. L’assemblage est réalisé sous la surveillance d’Emmanuel Cruse, d’Eric Pellon et de Jacques Boissenot, œnologue-conseil de la propriété avant un vieillissement de 18 mois en barriques de chêne merrain. Le travail exceptionnel réalisé au Château d’Issan permet d’obtenir un vin exprimant parfaitement les qualités de souplesse et de finesse propres au terroir.
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