Nos millésimes Château de Baret
Le Château Baret se situe sur la région de Pessac et de Léognan, région emblématique du bordelais. Cette dernière s’explique par l’originalité de son sol graveleux et argilo-sableux. L’archipel de croupes graveleuses confèrent aux vins d’excellentes propriétés . Cette ancienne propriété des Seigneurs de Baret, appartenait autrefois à la famille Ballande (grands négociants de Bordeaux) au début du XIXème siècle.Aujourd’hui, le Château Baret est entièrement entouré par la vigne, comme la plupart des Grands Crus de Pessac-Léognan. Ces vingt dernières années le vignoble a été entièrement remis en état, comme le cuvier et les chais. Les vins blancs et rouges, vinifiés par le Professeur Denis DUBOURDIEU et Monsieur Christophe OLLIVIER sont le reflet de ce très grand terroir de Pessac-Léognan.
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