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Nos millésimes Château Deyrem Valentin
Quelques mots sur la propriété : "Maurice Blanc, aïeul de l’actuel propriétaire Jean Sorge, acheta Deyrem Valentin en 1928. Aujourd’hui, ce sont les filles de Jean qui gèrent le château, Sylvie pour la partie administrative, Christelle pour la partie technique. L’encépagement, à égales proportions de merlot et cabernetsauvignon, sur quelque 13 hectares, donne un cru classé en Margaux. Les vins séjournent pendant 15 mois dans des barriques neuves et dans des barriques anciennes."
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