Château Amour 2019
24,00 € TTC LA BOUTEILLE
Pourquoi on aime Château Amour ?
Un Médoc de belle facture, suave et croquant, prêt à déguster dès aujourd'hui. Provenant de croupes graveleuses, avec des argilo-calcaires en sous-sol, le vin assemble le cabernet-sauvignon et le merlot à parts égales. Son élevage se fait en barriques, dont 1/3 neuves. L'expression gourmande de framboise, cerise et groseille se mêle à des nuances florales de violette, tandis que la structure tannique délicate offre un toucher de bouche tendre et soyeux. Résolument un de nos coups de cur dans cette tranche de budget.
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Château Amour
Le Château Amour est un vignoble de 26 hectares en production, situé à Civrac au nord du Médoc, tout proche de l'estuaire de la Gironde. Plantées sur des croupes graveleuses avec des argilo-calcaires en sous-sol, les vignes se partagent entre merlot et cabernet-sauvignon, avec un complément de petit verdot. Propriétaire du Château Amour, la famille Leveilley-Dadda en assure l'exploitation dans le pur respect de la tradition médocaine. Elle fait appel à Eric Boissenot, l'oenologue des plus grands Crus Classés du secteur, pour suivre les vinifications et pousser toujours plus loin la qualité des vins.
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