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Château Doisy-Daene 2013

Château Doisy-Daene 2013

France 2ème Grand Cru Classé en 1855 Barsac AOC Blanc

39,00 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 234,00 € TTC / Caisse bois de 6 bouteilles (75cl)
France 2ème Grand Cru Classé en 1855 Barsac AOC 2013 Blanc

Le vin vu par la critique : "Denis Dubourdieu a créé un Doisy-Daene fin, avec de jolies pêches blanches et chèvrefeuille sur un bouquet précis, qui dégage une belle transparence. La bouche est très bien définie avec une fine acidité, le chêne savamment intégré. La bouche se construit progressivement : harmonieuse et raffinée avec beaucoup de sang-froid vers la finale longue et satisfaisante. C'est l'un des meilleurs vins de Barsac du millésime." Robert Parker

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Pourquoi on aime Château Doisy-Daene ?

Quelques mots de la propriété : "on trouve la première mention d'un cru Doisy dans la «Topographie de tous les vignobles connus» d'André Jullien (1832). Doisy fait partie des vingt crus de la première classe des vins blancs de Bordeaux qui en compte cinq. Daëne figure dans le classement de Charles Cocks (1846), parmi les 4 premiers crus de Barsac avec Coutet, Climens et Myrat. En 1850, le même auteur le classe parmi les onze premiers crus de vins blancs de Bordeaux. Le nom de Doisy Daëne résulte de l'adjonction au cru Doisy du nom de son propriétaire,Jean-Jacques-Emmanuel Daëne, Négociant à Bordeaux. D'ailleurs, le cru figurant dans le classement de 1855 est Doisy appartenant à Daëne. Denis Dubourdieu préside, depuis 2000, aux destinées de Doisy Daëne. Il est également Professeur à la Faculté d’Œnologie de Bordeaux et consultant œnologue de réputation mondiale. Depuis 2004, les fils de Denis, Fabrice et Jean-Jacques ont rejoint les activités familiales. En 2016, Denis Dubourdieu décède prématurément. Ses fils, quatrième génération de Dubourdieu à Doisy Daëne, continuent l’œuvre familiale."

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