Château Sérilhan 2019

Château Sérilhan 2019

Bordeaux Cru Bourgeois Supérieur Saint-Estèphe AOC Rouge

22,96 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 137,74 € TTC / Carton de 6 bouteilles (75cl)
Bordeaux Cru Bourgeois Supérieur Saint-Estèphe AOC 2019 Rouge

Le vin vu par la propriété : "dominé par le cabernet-sauvignon, avec un complément de merlot, Château Sérilhan 2019 dévoile une expression mêlant le fruit aux notes mentholées et épicées, avec des tanins fermes mais au toucher soyeux. Salué par les dégustateurs internationaux, ce Cru Bourgeois Supérieur s’illustre parmi les plus belles réussites du millésime."

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Pourquoi on aime Château Serilhan ?

Quelques mots de la propriété : "un fier ambassadeur de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, dans un millésime d’excellence. Didier Marcelis, à la tête du Château Sérilhan depuis 2003, a beaucoup œuvré pour rénover le domaine familial de 12 hectares, lequel avait été acquis par son grand père en 1832. L’objectif était de hisser progressivement les vins au meilleur niveau de l’appellation.

C’est chose faite ! Depuis le millésime 2019, le talentueux œnologue Alain Raynaud conseille la propriété, ce qui a permis aux vins de monter encore d’un cran en matière de qualité. Les fermentations ont lieu en cuves de ciment, mais aussi en cuves inox et cuves bois, auxquelles s’ajoutent des barriques pour la vinification intégrale d’une partie de la récolte. Quant aux élevages en barriques (1/3 neuves), ils durent 15 mois."

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