Château Batailley 2016
74,00 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin vu par la propriété : "nez alliant des arômes de graphite dus au terroir graveleux de la propriété. En bouche, le vin révèle des tanins fermes et bien présents, ainsi que de savoureuses touches minérales (graphite) et de fruits noirs (mûres) mêlés à du tabac infusé. Sur la finale, le château Batailley 2016 est extrêmement élégant."
Pourquoi on aime Château Batailley ?
Quelques mots de la propriété : "des vignes sont plantées sur cette terre riche d’histoire dès le XVIIe siècle. Au XVIIIe siècle, trois frère et sœurs de la famille Saint-Martin, originaire de Pauillac acquièrent le domaine. En 1791, les deux sœurs vendent leurs parts à Guillaume Pécholier, un négociant en vins bordelais. En 1816, Daniel Guestier, de la société de négoce Barton & Guestier, achète le Château, le modernise, augmente la superficie du vignoble et améliore la qualité du vin. Son fils lui succède en 1847. C’est la famille Guestier qui aurait demandé à Jean-Pierre Barillet-Deschamps, paysagiste de Napoléon III, de dessiner le parc de 6 hectares. En 1866, le banquier parisien Constant Halphen fait l’acquisition de la propriété. En 1961, Denise Borie, fille de Marcel Borie et épouse d’Emile Castéja, hérite du Château. Son mari Emile Castéja dirigera le domaine pendant 40 ans. Son fils Philippe Castéja lui succède dans les années 2000."
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