Château Fayat 2019
31,96 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin salué par la critique : "tannin à la fois enrobé et épicé avec un profil expressif élegant. 100% de merlot en 2019 dans l’assemblage car le cabernet franc dont c’était la première année de production n’a pas été retenu dans le grand vin, à cause du stress. Frais, charnu, c’est long et fruité, plein d’energie."
Pourquoi on aime Château Fayat ?
Quelques mots de la propriété : "Château Fayat est un joyau viticole de 14 hectares, situé sur la rive droite au nord de Libourne, en un haut lieu de la viticulture mondiale. Dans un véritable écrin de verdure adossé à la célèbre ville viticole, le Château Fayat a vu le jour en 2009. En un peu plus d’une décennie les équipes du Château Fayat, sous la tutelle du directeur d’exploitation Emeric Bossuet, ont réussi la prouesse d’installer ce cru aux firmaments des châteaux du pomerolais, en conférant à ce vin l’expression unique d’un terroir tout à fait singulier."
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