Château Taillefer 2019
27,00 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin vu par la propriété : "Château Taillefer a une structure complèxe, une élégante et généreuse couleur profonde, au bouquet riche. Sa capacité de vieillissement exceptionnel en fait l’un des vins les plus célèbres."
Pourquoi on aime Château Taillefer ?
Quelques mots sur la propriété : "c’est l’histoire d’un lieu, d’un château et d’une famille. Un lieu-dit Taillefer, qui figure sur les plus anciennes cartes. Le nom vient probablement du fer qui donne au vin de Pomerol le goût truffé et la richesse aromatique caractéristique de cette appellation à la renommée mondiale. Depuis le décès de Bernard Moueix en 1996, Catherine Moueix et ses enfants, Antoine et Claire, se consacrent désormais à leurs deux châteaux, Taillefer et Tauzinat l’Hermitage à Saint-Emilion. Un travail de fond est entrepris sur le vignoble avec l’adoption de méthodes culturales rigoureuses. Catherine Moueix, en collaboration avec le professeur Dubourdieu, a pour exigence que le vin de Taillefer soit d’abord et avant tout, le reflet du terroir et de la famille qui en assume le destin. Aujourd’hui, Taillefer s’offre aux amateurs de bons vins dans le monde. L’ambition de Catherine Moueix et de ses enfants est d’être à leur côté, le temps de la dégustation, discrètement, pour leur raconter l’histoire de Taillefer."
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