Château Croix Cardinale 2020

Château Croix Cardinale 2020

France Saint-Emilion Grand Cru AOC Rouge

28,00 € TTC 26,00 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 167,98 € TTC 155,98 € TTC / Caisse bois de 6 bouteilles (75cl)
France Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 Rouge

Le vin vu par nos équipes : "un bouquet puissant évoque la liqueur de cassis et la cerise à l'eau-de-vie, enveloppé dans une rondeur gourmande. En bouche, une texture délicate met en avant les notes fruitées de mûre et de framboise, accompagnées de tannins parfaitement intégrés. Bien que puissante, cette expression est maîtrisée, révélant en fin de compte une élégance certaine."

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Pourquoi on aime Château Croix Cardinale ?

Quelques mots de la propriété : "Château Croix Cardinale est produit à partir de vignes d’un âge moyen de 40 ans, bordant celles de Château Fleur Cardinale, et plantées sur un vignoble d’un seul tenant. L’encépagement est de 75% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Ce Saint-Emilion Grand Cru est vinifié et élevé dans son chai entièrement rénové selon une approche écologique. Les techniques employées par le Château Croix Cardinale sont similaires à celles utilisées par le Château Fleur Cardinale : pratiques raisonnées à la vigne, vendanges manuelles dans de petites cagettes lorsque la maturité des baies est optimale, tri des baies par densimétrie, vinification dans des barriques 100% neuves de chêne français."

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