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Château Fleur Cardinale Rugby Spirit 2021
Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Rouge
110,40 €
TTC
Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru AOC
2021
Rouge
Le vin vu par la propriété : "jusqu’au coup de sifflet final, avec la dernière grappe vendangée, sans relâche, l’équipe surmonte toutes les épreuves. Pour mieux révéler l’esprit du millésime, elle s’attache à préserver l’expression du fruit propre à chaque terroir, offrant ainsi un vin d’une grande beauté, de ceux que l’on aime partager. Château Fleur Cardinale 2021 surprend par son nez aromatique ciselé, ses arômes éclatants de myrtille et de framboise fraîches, ponctués de nuances florales. D’une vraie densité, il se déploie en un beau crémeux. Ses tannins soyeux fins lui confèrent une belle longueur où perce une vraie fraîcheur. Après les soubresauts d’un début d’existence mouvementé, 2021 apparaît ainsi plus que tout autre comme un beau millésime destiné au repos bien mérité d’une longue garde."
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Pourquoi on aime Château Fleur Cardinale Surf Session ?
L’Histoire de Château Fleur Cardinale commence avec Florence Decoster, l’actuelle propriétaire. Son idée de reprendre un vignoble voit le jour en 2000. A cette époque, son mari Dominique vient de céder son affaire de porcelaine de Limoges Haviland. Charmés par les lieux et la nature environnante, ils acquièrent la propriété en mai 2001. Le Château Château Fleur Cardinale a été promu au rang de Saint-Emilion Grand cru classé en 2006. Caroline Decoster, la belle-fille de Dominique et Florence, les rejoints en 2012 en tant que responsable communication et relations publiques. Enfin, leur fils Ludovic vient compléter l’équipe en 2015 pour assurer la continuité de l’aventure initiée par ses parents en étant aujourd’hui le responsable technique de la propriété. Depuis le millésime 2016, le Château Fleur Cardinale est certifié Haute Valeur Environnementale.
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