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Château Grand Corbin 2019

Château Grand Corbin 2019

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru AOC Rouge

23,95 € TTC LA BOUTEILLE

Soit 143,71 € TTC / Caisse bois de 6 bouteilles (75cl)
Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru AOC 2019 Rouge

Le vin vu par la propriété : "les vendanges démarrent sous un grand soleil le 23 septembre pour les vignes les plus jeunes avec des raisins mûrs et parfaitement sains. D’excellentes conditions suivent et nous autorisent à récolter en suivant nos priorités, jusqu’au 7 octobre. Au chai, le travail sur les cuves est subtil avec des macérations passives relativement longues, encadrées par de nombreuses dégustations. Le millésime 2019 présente aujourd’hui une trame soyeuse soutenue par une belle fraicheur et une finale longue et harmonieuse. Sans aucun doute le 2019 figure parmi les belles réussites des dernières années."

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Pourquoi on aime Château Grand Corbin ?

Quelques mots sur la propriété : "porteur du climat historique des Corbins, composé d’une mosaïque d’argiles nichées sur la colline de Saint-Émilion.

Au Nord du village de Saint-Émilion, à la frontière de l’appellation Pomerol, se trouve le secteur Corbin dont l’histoire remonte au XVe siècle. En 1778, le destin de Grand Corbin est bouleversé par Guillaume Ignace Bouchereau, visionnaire de la viticulture moderne qui en fait une propriété viticole produisant des vins de grande qualité. Depuis son acquisition par la SMA BTP en 1986, Grand Corbin n’a cessé d’évoluer :

- à la vigne : augmentation de la densité de plantation, rehaussement du palissage, enherbement naturel, sous-solage, analyse régulière des sols, travaux consacrés par l’obtention de la certification HVE 3.

- au chai : création d’une seconde étiquette – les Charmes de Grand Corbin, rénovation du cuvier équipé de 20 cuves tronco-pyramidales pour une meilleure gestion parcellaire.

- en matière d’accueil : rénovation de la demeure permettant d’accueillir chaleureusement de particuliers et professionnels."

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