Clos la Gaffelière 2018
24,00 € TTC LA BOUTEILLE
Le millésime vu par la propriété : "la période hivernale a connu des précipitations importantes. De ce fait il a été difficile de rentrer dans les parcelles avant le débourrement, au début du mois d’avril. Nous avons échappé à deux épisodes de grêle qui ont frappé le Bordelais fin mai. La floraison a été accompagnée de fortes précipitations mais heureusement il y a eu peu de coulure. Des épisodes orageux en juin et juillet ont accentué la pression du mildiou jusqu’à la véraison (fin juillet pour les Merlots, courant août pour les Cabernets Francs). Le mois d’août est sec et caniculaire avec des températures frôlant les 40°C, entraînant quelques blocages sur les fins de véraison. Une attention de chaque instant a été nécessaire pour maintenir un potentiel qualitatif et un volume suffisant. Les températures élevées et le ciel clément ont permis des vendanges dans de bonnes conditions."
Pourquoi on aime Clos la Gaffelière ?
Quelques mots de la propriété : "créé en 1985, Clos La Gaffelière est vinifié et élevé avec autant de soin que le premier vin de la Famille. Issu à 90% des sélections parcellaires des pied de côtes, ce vin est doté d’un cuvier et d’un chais spécifique. Un vin authentique et de plaisir.Selon les millésimes, des jeunes vignes issus des côteaux peuvent également y être ajoutées. L’assemblage est majoritairement issu de Merlot (plus de 90%) et de Cabernet Franc. Issu à 90% des sélections parcellaires des pied de côtes, le second vin du Château La Gaffelière est doté d’un cuvier et d’un chais spécifique. Un vin authentique et de plaisir."
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