Château Saint Pierre 2007
55,00 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin vu par la critique : "un vin fabuleux pour le millésime, ce Saint-Julien bien doté présente une couleur pourpre dense en plus d'un doux bouquet de charbon de bois, de braises brûlantes, de mûres, de cassis et d'un soupçon de graphite. Dense, corsé et étonnamment concentré avec plus de corps, de texture et de longueur que la plupart des 2007, le vin possède une souplesse, des tanins veloutés et une faible acidité. A boire dans les 10-15 prochaines années." Robert Parker
Pourquoi on aime Château Saint Pierre ?
Quelques mots de la propriété : "créé au 17ème siècle, ce 4ème Grand Cru Classé fut à la suite de plusieurs successions, morcelé et dispersé. Par chance et ténacité, en 1982, Henri Martin a pu reconstituer la propriété telle que connue en 1855, année du fameux classement. Depuis, et grâce à l’investissement des propriétaires, Saint-Pierre est reconnu par tous comme étant un par fait représentant des Grands Crus Classés de Saint-Julien."
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