Château d’Armailhac 2022
Bordeaux - Pauillac AOC
Le Château d’Armailhac 2022 incarne la quintessence de Pauillac dans un millésime d’exception. D’une robe profonde et intense, il dévoile un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, de cassis et de notes épicées. En bouche, sa structure puissante et veloutée est soutenue par des tanins d’une grande finesse. L’équilibre est magistral, alliant concentration, fraîcheur et une longueur persistante. Un vin de caractère, promis à une garde magnifique, qui reflète l’excellence d’un terroir et le savoir-faire d’un grand cru classé.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Château d’Armailhac 2022 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
16-18°C
température
3 à 4 heures
carafage
Accord Mets & Vins
Carré d'agneau de Pauillac en croûte d'herbes.
LA PROPRIÉTÉ
Le millésime 2022 marque une étape historique pour Château d’Armailhac. Il s'agit du premier millésime entièrement vinifié dans le nouveau cuvier, inauguré en 2021. Cet outil de pointe, fonctionnant par gravité, a permis une gestion parcellaire d'une précision inégalée et un travail sur le fruit d'une délicatesse absolue. Cette avancée technologique majeure a été déterminante pour sculpter la qualité exceptionnelle de ce vin, en parfaite adéquation avec les exigences d'un millésime hors norme.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de Château d'Armailhac a fait face à un millésime 2022 extrêmement chaud et sec. Les conditions climatiques ont induit un stress hydrique important, favorisant la production de petites baies très concentrées en sucres, en tanins et en couleur. Cependant, des pluies salvatrices survenues à des moments clés de l'été ont permis à la vigne de relancer le processus de maturation phénolique, évitant ainsi le blocage et préservant un équilibre essentiel. La récolte s'est déroulée dans des conditions idéales.
VINIFICATION
Face à la concentration naturelle et à la richesse phénolique des raisins de 2022, l'approche de vinification a été guidée par une philosophie d'extraction douce. L'objectif principal était de préserver la fraîcheur du fruit et la finesse des tanins, tout en capturant la densité exceptionnelle offerte par le millésime. Grâce au nouveau cuvier gravitaire, les manipulations ont été réduites au minimum, permettant une infusion délicate des matières plutôt qu'une extraction forcée, pour un résultat d'une grande élégance.
ASSEMBLAGE
L'assemblage du Château d'Armailhac 2022 est le reflet précis du millésime et du terroir. Il se compose de 60% de Cabernet Sauvignon, qui apporte la structure, la puissance et la signature aromatique de Pauillac ; 27% de Merlot, pour la rondeur et la richesse en milieu de bouche ; 9% de Cabernet Franc, qui confère complexité aromatique et fraîcheur ; et 4% de Petit Verdot, qui, dans ce millésime solaire, offre un supplément de couleur, d'épices et de structure tannique.
Vin élevé en fûts de chêne français (dont 50% de fûts neufs) pendant 18 mois.
Vin avec un potentiel de garde exceptionnel allant jusqu'à plus de 25 ans.
Apogée estimée entre 2030 et 2050.
| Région | |
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| Millesime |
