Château Grand Rousseau 2020
Bordeaux - Bordeaux Supérieur Rouge AOC
Un rouge bordelais élégant aux fruits noirs bien mûrs, cassis et cerise, soutenu par une subtile touche de vanille et de bois. La bouche est souple, les tanins intégrés, la finale agréable et persistante. Un vin accessible, fruité et de belle qualité pour son appellation.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Château Grand Rousseau 2020 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
16-17 °C
température
1 heure
carafage
Accord Mets & Vins
Entrecôte de bœuf, jus réduit et frites.
LA PROPRIÉTÉ
Le Château Grand Rousseau est un domaine situé en AOP Bordeaux, cultivant des vignes d’un âge moyen notable (environ 35 ans) sur un terroir classique de la région bordelaise. Selon certaines sources, l’assemblage est imprimé d’une dominante Merlot et d’une forte proportion de Cabernet Sauvignon, ce qui témoigne d’un style structuré et fruité à la fois. Le millésime 2020, avec ses conditions relativement favorables, permet à ce vin de s’afficher comme une belle expression locale de Bordeaux rouge, prêt à déguster ou à garder quelques années.
LE VIGNOBLE
Les vignes de Château Grand Rousseau sont plantées sur l’appellation Bordeaux rouge, dans un contexte viticole typique de la rive droite ou centre de la Gironde, avec des sols composés probablement de graves et argiles, bien drainés et exposés. Le millésime 2020, marqué par une bonne maturité et un climat favorable, a permis de récolter des raisins sains et mûrs, donnant un vin de couleur grenat soutenue et riche en fruits noirs. Ce terroir bien implanté permet au domaine d’offrir un vin au bon rapport qualité-prix dans cette appellation.
VINIFICATION
Pour ce millésime, la vinification consiste en une extraction maîtrisée visant à préserver le fruit tout en soutenant la structure. Les raisins sont fermentés dans des cuves traditionnelles, puis le vin subit un élevage partiel en bois, apportant des nuances vanillées et boisées sans masquer le caractère du fruit. Les tanins apparaissent souples et le vin se montre déjà « prêt » tout en offrant un potentiel de garde modéré.
ASSEMBLAGE
L’assemblage du Château Grand Rousseau combine environ 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon pour cette cuvée 2020. Cette proportion confère au vin la rondeur et le fruit du Merlot, associé à la structure et aux tanins du Cabernet Sauvignon – un équilibre qui permet au vin d’être à la fois accessible et structuré, correspondant bien au style recherché pour ce Bordeaux Rouge.
Vin élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois.
Vin avec un potentiel de garde allant jusqu’à 5 à 7 ans.
Apogée estimée entre 2023 et 2027.
| Région | |
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| Format | |
| Conditionnement | |
| Millesime |
