Château Haut-Maurin 2022
Bordeaux - Bordeaux Supérieur Rouge AOC
Un Bordeaux solaire et généreux, parfait reflet du millésime 2022. Le nez intense de fruits noirs et rouges mûrs précède une bouche ample et charnue. La structure est portée par des tanins souples et bien intégrés, offrant un vin d’une grande gourmandise et d’un équilibre remarquable pour sa puissance.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Château Haut-Maurin 2022 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
16-17°C
température
30 minutes
carafage
Accord Mets & Vins
Poulet fermier rôti aux herbes de Provence, jus de cuisson et pommes de terre grenailles confites à l'ail.
LA PROPRIÉTÉ
Domaine familial au cœur de l'Entre-deux-Mers, le Château Haut-Maurin est certifié HVE, gage d'une viticulture respectueuse. Le millésime 2022, solaire et exceptionnel, a permis à ce domaine de produire un vin d'une maturité et d'une concentration remarquables, offrant une expression généreuse de son terroir à un prix très accessible.
LE VIGNOBLE
Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires, un atout majeur dans le millésime 2022, chaud et sec. Cette composition a permis de réguler l'alimentation en eau de la vigne, protégeant le Merlot du stress hydrique. Les raisins ont ainsi pu atteindre une maturité phénolique parfaite, donnant un fruit d'une richesse et d'une concentration exceptionnelles, tout en conservant un bel équilibre.
VINIFICATION
La vinification est menée en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté et l'intensité du fruit exceptionnel du millésime 2022. Cette approche, sans élevage en fût de chêne, vise à capturer l'expression la plus directe du terroir et de l'année. Le contrôle des températures a permis une extraction douce des tanins, façonnant un vin à la fois puissant et souple.
ASSEMBLAGE
Le Château Haut-Maurin 2022 est un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon. Dans le contexte du millésime solaire 2022, le Merlot apporte une richesse fruitée et une texture veloutée exceptionnelles. Le Cabernet Sauvignon, quant à lui, fournit la structure et la colonne vertébrale nécessaires pour équilibrer l'opulence du Merlot, créant un vin harmonieux et bien charpenté.
Vin élevé en cuves inox.
Vin avec un potentiel de garde allant jusqu'à 7 ans.
Apogée estimée entre 2025 et 2029.
| Région | |
|---|---|
| Appellation | |
| Conditionnement | |
| Format | |
| Couleur | |
| Millesime |
