Château Rouget 2022
Bordeaux - Pomerol AOC
La quintessence d’un grand Pomerol solaire, un vin d’une richesse opulente et d’une texture veloutée, débordant de fruits noirs et de notes de truffe, structuré pour une très longue garde.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Château Rouget 2022 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
17°c
température
5 à 7 heures
carafage
Accord Mets & Vins
Un filet de bœuf Rossini, avec sa tranche de foie gras poêlé et sa sauce Périgueux riche en truffes.
LA PROPRIÉTÉ
Château Rouget est l'un des crus les plus anciens de Pomerol, dont l'histoire remonte à l'Empire Romain. Depuis son acquisition par la famille Labruyère en 1992 (également propriétaire du Domaine Jacques Prieur en Bourgogne), le domaine a connu une véritable renaissance. Le millésime 2022 est une démonstration spectaculaire de cette ambition, un vin qui capture toute la puissance du millésime tout en conservant la finesse et la complexité de son grand terroir.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de 18 hectares est admirablement situé sur le plateau de Pomerol, avec des voisins prestigieux. Le terroir est une mosaïque de graves et d'argiles, avec le fameux sous-sol de "crasse de fer" qui donne aux vins de Pomerol leur caractère unique. Dans le millésime 2022, chaud et sec, ce terroir a permis une maturation parfaite des raisins, produisant un vin d'une concentration et d'une richesse phénoliques extraordinaires.
VINIFICATION
La vinification est menée avec une approche de haute précision, inspirée par l'expertise bourguignonne de la famille. Un tri méticuleux est suivi de fermentations parcellaires en cuves (bois, béton, inox) pour s'adapter à chaque lot. Les extractions sont menées en douceur pour construire une structure tannique puissante mais veloutée. L'élevage est long et soigné, pour polir cette matière première monumentale.
ASSEMBLAGE
Le Château Rouget 2022 est un assemblage de Merlot (85%) et de Cabernet Franc (15%). Le Merlot, d'une maturité et d'une concentration exceptionnelles, offre une richesse opulente, des arômes intenses de fruits noirs et de truffe, et une texture incroyablement soyeuse. Le Cabernet Franc est essentiel à l'équilibre : il apporte une structure, une tension et une fraîcheur aromatique qui viennent sculpter la puissance hédoniste du Merlot et assurer une grande longévité.
Vin élevé en fûts de chêne français (dont 30% de fûts neufs) pendant 18 mois.
Vin avec un potentiel de garde exceptionnel allant jusqu'à 40 ans.
Apogée estimée entre 2030 et 2060.
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| Conditionnement |
