Nos millésimes Château Langoa Barton

Quelques mots sur la propriété : "cette propriété de seulement 20 hectares représente l'un des deux Crus Classés bordelais détenus par la famille Barton. À Langoa Barton et Léoville Barton, les vendanges sont simultanées et les vinifications sont menées dans les mêmes installations, par la même équipe, sous la supervision de l'œnologue Eric Boissenot. Seules les spécificités des parcelles et la composition des sols les différencient. Les cépages de cabernet-sauvignon à Langoa Barton poussent sur des graves peu profondes, reposant sur des argiles, tandis que les merlots s'enracinent dans de fines graves sableuses, ce qui confère à l'assemblage un vin plus souple, ample et séduisant que celui de son homologue. La taille des terres de Langoa Barton n'a pas changé depuis sa classification en 1855, ni même depuis son acquisition par la famille au début du 19e siècle. Lilian Barton Sartorius est responsable de la gestion du domaine, avec le soutien de ses enfants, Mélanie et Damien. Au cours de la dernière décennie, d'importants travaux de drainage des sols ont été entrepris, des modifications ont été apportées aux installations vinicoles, et deux nouvelles tonnelleries ont été intégrées."