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LA BOUTIQUE DES VINS PRIMEURS
Panier
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BOUTIQUE EN LIGNENos millésimes Château Mongravey
Quelques mots sur la propriété : "Régis Bernaleau élabore ce cru bourgeois de Margaux en utilisant les deux principaux cépages de la rive gauche, le cabernet sauvignon et le merlot (avec une prédominance de plus de 70% pour le premier). Le terroir est typique du Médoc : des graves garonnaises datant du Quaternaire, riches en sables et en cailloux, offrant ainsi un drainage optimal aux vignes. Les rendements avoisinent les 45 hectolitres par hectare, suivis de vendanges manuelles, d'une fermentation en cuves thermorégulées, puis d'un élevage en barriques de chêne français entièrement neuves, pendant environ 18 mois."
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