Nos millésimes Les Fiefs de Lagrange

Quelques mots sur ce vin et sa propriété : "Les Fiefs de Lagrange est le deuxième vin du Château Lagrange, Cru Classé en 1855, situé à Saint-Julien-de-Beychevelle. Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises profondes reposant sur des assises calcaires, et l'élevage du vin se fait en barriques. Créé à partir du millésime 1983, Les Fiefs de Lagrange bénéficie de la même attention que le Grand Vin.

Les grandes propriétés du Médoc, notamment celles produisant des vins d'exception, pratiquent une sélection rigoureuse. La sélection se fait sur les cuves : celles qui ne sont pas retenues pour le premier vin sont utilisées pour produire un deuxième vin, voire un troisième. Bien que le deuxième vin puisse inclure le jus des jeunes vignes et les cuves à problèmes, dans les domaines de qualité, la sélection reste stricte, ne gardant que les deux tiers, voire la moitié des cuves non retenues pour le Grand Vin.

Ce deuxième vin, également élevé en barriques, offre ainsi une excellente qualité. Pour une fraction du prix du Cru Classé, Les Fiefs de Lagrange représente une véritable opportunité pour les amateurs de grands vins.