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Château Saint-Georges Côte Pavie 2023
40,32 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin vu par la critique : "des arômes de framboises, de fraises, de baies sauvages noires et de fleurs introduisent le Saint-Georges Côte Pavie 2023, un vin mi-corsé à corsé, long et charnu avec des tanins poudrés et une finale longue, calcaire et fraîche. C'est un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc élevé en 45% en fûts neufs, 40% en fûts d'un an et 15% en amphores. Comme d'habitude, une belle réussite." Robert Parker, 91-93/100.
Pourquoi on aime Château Saint Georges Côte Pavie ?
Quelques mots sur la propriété : "ce cru classé de 5,7 hectares, dont 5 hectares situés sur la côte argilo-calcaire de Pavie et 50 ares attenants à Ausone – fut autrefois une dépendance de l'abbaye de la Sauve-Majeure au Moyen Âge, période durant laquelle il prit le nom de Saint-Georges. À partir du XVIIe siècle, il devint la propriété de la famille de Grailly. En 1873, il entra dans la famille Masson, d'origine corrézienne, et est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération."
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