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Clos Fourtet 2023
97,80 € TTC LA BOUTEILLE
Le vin vu par nos équipes : "robe grenat aux reflets violets éclatants. Le nez fin et précis révèle des arômes fruités typiques des sols calcaires. L'attaque est délicate, fraîche et élégante, avec une bouche aérienne et des tanins soyeux. La finale saline offre une belle longueur, promettant une expérience gustative exceptionnelle."
Pourquoi on aime Clos Fourtet ?
Quelques mots sur cette propriété : "chaque année, l'un des plus grands vins de Saint-Émilion naît de ces 20 hectares situés sur le plateau calcaire à l'entrée du village historique. Propriété de la famille Cuvelier depuis 2001, le domaine bénéficie de l'expertise des consultants Stéphane Derenoncourt et Jean-Claude Berrouet. Les vins, de facture classique, présentent un grain de tanin à la fois fin et crémeux. Leur fruit pur et frais est agrémenté de notes salines et de nuances florales. L'encépagement est composé principalement de merlot, complété par 10% de cabernet-sauvignon et 5% de cabernet franc. Le nouveau cuvier, adapté au parcellaire, a été inauguré avec le millésime 2014.
Clos Fourtet revendique également un riche patrimoine culturel, symbolisé par les trois médailles ornant son étiquette, obtenues lors des expositions universelles de la fin du 19e siècle."
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