Château de Marsan Blanc 2023
Bordeaux - Bordeaux Blanc Sec AOC
Château de Marsan 2023 dévoile une robe pâle aux reflets verts. Son nez puissant marie agrumes et fruits blancs, rehaussé de notes fumées. En bouche, il se révèle franc et très minéral, avec une belle fraîcheur de caractère.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Château de Marsan Blanc 2023 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
8-10 °C
température
Non nécessaire
carafage
Accord Mets & Vins
Filet de bar rôti, écume d’agrumes et julienne de légumes croquants.
LA PROPRIÉTÉ
Le Château de Marsan est le domaine phare de la famille Gonfrier, situé à Lestiac-sur-Garonne (rives de la Garonne). Fondé au XVIIᵉ siècle, il a été repris par les frères Gonfrier en 1962 et s’est considérablement étendu. Les 520 hectares actuels sont gérés par Philippe, Thibault et Paul Gonfrier, qui appliquent des pratiques viticoles durables. Leur fils Eric Gonfrier, œnologue, supervise la vinification et l’élevage du millésime 2023 . Le Château de Marsan est ainsi un domaine familial de grande envergure, combinant tradition bordelaise et techniques modernes.
LE VIGNOBLE
Le millésime 2023 provient de vignes plantées sur les coteaux argilo-graveleux bordant la Garonne. Ce terroir filtrant bénéficie d’un bon ensoleillement et d’une fraîcheur nocturne, favorables au blanc. L’encépagement est de 60% Sauvignon Blanc et 40% Sémillon , avec des vignes âgées d’environ 25 ans. Le climat 2023 – printemps frais puis été ensoleillé – a permis une maturation régulière des raisins. Ce mélange de sols et de cépages confère au millésime une belle minéralité et un fruité éclatant.
VINIFICATION
Pour 2023, le pressurage est direct et la fermentation s’effectue en cuves inox. Le vin est ensuite élevé sur lies fines environ 6 mois (dont 50% en fûts de chêne français) . Ce choix technique conjugue la fraîcheur des arômes (inox) avec la rondeur apportée par le bois. La finale du vin conserve une subtile note fumée provenant du fût, ajoutant du relief sans masquer la minéralité naturelle. L’assemblage final est réalisé au printemps 2024 avant la mise en bouteille, pour préserver la vivacité du millésime.
ASSEMBLAGE
Le 2023 est issu d’un assemblage 60% Sauvignon – 40% Sémillon . Le Sauvignon apporte au vin son fruité vif et citronné, tandis que le Sémillon lui confère de la structure, de l’onctuosité et de la longueur en bouche. Cette association classique bordelaise équilibre fraîcheur et rondeur : le vin se montre à la fois ample et élégant, avec un beau potentiel aromatique pour le vieillissement.
Vin élevé en barriques (dont 50% de fûts neufs) pendant 6 mois.
Vin avec un potentiel de garde exceptionnel allant jusqu'à 5 ans.
Apogée estimée entre 2025 et 2028.
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