Château Langoa Barton 2022
Bordeaux - Saint-Julien AOC
La droiture classique d’un grand Saint-Julien alliée à la puissance monumentale du millésime 2022 : un vin dense, profond et structuré, bâti pour une très longue garde.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
Château Langoa Barton 2022 : L'avis des critiques
Conseil de Dégustation
17°c
température
5-6 h.
carafage

Accord Mets & Vins
Un gigot d'agneau de Pauillac rôti à l'ail et au romarin, servi avec un gratin dauphinois.
LA PROPRIÉTÉ
Troisième Grand Cru Classé en 1855, le Château Langoa Barton est dans le giron de la famille Barton, d'origine irlandaise, depuis 1821, ce qui en fait l'une des plus anciennes propriétés familiales du Médoc. Aujourd'hui dirigé par Lilian Barton-Sartorius et sa fille Mélanie, le domaine est réputé pour son style résolument classique et traditionnel, produisant des vins droits, puissants et d'une longévité exemplaire, qui sont la pure expression de leur terroir.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de 20 hectares est admirablement situé au cœur de l'appellation Saint-Julien, sur un terroir de graves profondes sur un sous-sol argileux. Ce terroir exceptionnel, parfaitement drainant, est idéal pour le Cabernet Sauvignon. Dans le millésime 2022, marqué par la chaleur et la sécheresse, ces sols ont permis aux vignes de s'alimenter en profondeur, assurant une maturation lente et complète et forgeant des raisins d'une concentration et d'une puissance rares.
VINIFICATION
La vinification chez les Barton est un gage de tradition et de respect du fruit. Les fermentations se déroulent dans de grandes cuves en bois thermorégulées, ce qui permet une extraction en douceur mais profonde des tanins et de la couleur. Pour le millésime 2022, la gestion de cette extraction a été clé pour sculpter la matière première monumentale et construire une structure tannique puissante mais équilibrée, taillée pour la garde.
ASSEMBLAGE
Le Château Langoa Barton 2022 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (37%) et Cabernet Franc (3%). Le Cabernet Sauvignon, d'une maturité parfaite, forme l'ossature massive et droite du vin, lui apportant sa profondeur, sa complexité et sa structure tannique impressionnante. Le Merlot, très riche et opulent en 2022, vient enrober cette structure d'une chair dense et puissante. Le Cabernet Franc ajoute une touche de finesse à ce vin d'une concentration et d'une intensité remarquables.
Vin élevé en fûts de chêne français pendant 16-18 mois.
Vin avec un potentiel de garde exceptionnel allant jusqu'à 50 ans.
Apogée estimée entre 2032 et 2065.
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