Le Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 du Domaine de la Vougeraie est un véritable "vin licorne", produit en quantité infinitésimale (seulement 433 bouteilles) suite au gel historique d'avril. Ce vin blanc d'exception, sculpté par la biodynamie, offre une pureté cristalline et une tension minérale vibrante. C'est l'essence même du Chardonnay de haute couture : droit, ciselé et doté d'une énergie intérieure incroyable, destiné aux plus grandes caves du monde.

Grand Cru d’exception issu d’une parcelle de 0,12 ha, ce Musigny 2014 dévoile un bouquet envoûtant de cerises noires, violettes fanées et graphite. En bouche, il révèle des tanins soyeux, une texture ronde et fluide. Un vin élégant aux arômes complexes d’églantine, de cassis et de framboise, culminant vers une longue finale minérale.

Grand Cru blanc mythique, Corton-Charlemagne 2019 de Joseph Drouhin séduit par sa robe dorée et son bouquet subtil de rose, agrumes, amande fraîche et miel. La bouche, majestueuse et parfaitement équilibrée, allie ampleur, tension minérale et grande persistance aromatique. Un vin noble, taillé pour la garde et la gastronomie.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Blanc 2017 de J.-F. Mugnier est un blanc rare à la robe dorée, au nez intense de poire, coing, agrumes et fleurs blanches, relevé de fines notes grillées. La bouche, ample et riche, est portée par une grande fraîcheur, une minéralité saillante et une finale longue, saline et légèrement graphite.