Château Rauzan-Segla 2019
Bordeaux - Margaux AOC
Ce 2nd Grand Cru Classé de Margaux est une pure merveille d’équilibre et de complexité. Le millésime 2019, salué par la critique, dévoile un bouquet envoûtant de fruits noirs, de violette et d’épices. Sa texture veloutée et ses tanins fins en font un vin d’une élégance rare, promis à une garde exceptionnelle.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
Château Rauzan-Segla 2019 : L'avis des critiques
Conseil de Dégustation
16-18°C
température
3 à 4 heures
carafage

Accord Mets & Vins
Un magret de canard rosé, sauce aux airelles, accompagné d'une purée de céleri-rave.
LA PROPRIÉTÉ
Ce prestigieux 2nd Grand Cru Classé de Margaux, propriété de la maison Chanel depuis 1994, a retrouvé son lustre d'antan grâce à d'importants investissements. Sous la direction de Nicolas Audebert, le domaine s'est engagé dans une conversion vers l'agriculture biologique, le millésime 2019 étant le fruit de pratiques déjà respectueuses de l'environnement. Cette philosophie d'excellence, alliant tradition et modernité, positionne Rauzan-Ségla au sommet de l'appellation, produisant des vins d'une finesse et d'une élégance rares, dignes de la haute couture.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de 70 hectares, avec des vignes de 37 ans en moyenne, est une véritable mosaïque de terroirs au cœur de Margaux. Il repose sur les fameuses graves profondes de la "Terrasse 4", des graves fines et des parcelles argilo-calcaires. Cette diversité a été un atout majeur pour le millésime 2019. Les sous-sols argileux ont agi comme une réserve d'eau durant l'été sec, tandis que les graves ont assuré un drainage parfait, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale et de développer une complexité exceptionnelle.
VINIFICATION
Le millésime 2019 est le fruit d'un été chaud et sec, équilibré par des pluies salvatrices en septembre qui ont parfait la maturité des raisins. Les vendanges manuelles, du 12 septembre au 9 octobre, ont été suivies d'un tri rigoureux. La vinification, parcellaire et intra-parcellaire, s'est déroulée en cuves inox thermorégulées avec un encuvage par gravité. L'approche a privilégié une extraction douce pour préserver la fraîcheur, la finesse des tanins et l'élégance aromatique, capturant l'équilibre parfait de ce grand millésime.
ASSEMBLAGE
Le Château Rauzan-Ségla 2019 est un assemblage précis de 62% de Cabernet Sauvignon, 35,5% de Merlot, 2% de Petit Verdot et 0,5% de Cabernet Franc. Le Cabernet Sauvignon, majoritaire, confère au vin sa structure, sa profondeur et sa complexité aromatique typique de Margaux. Le Merlot apporte une texture douce et fruitée, enrobant la puissance du Cabernet. Enfin, les touches de Petit Verdot et de Cabernet Franc ajoutent des accents vifs et épicés, contribuant à l'équilibre et à l'harmonie de ce vin d'exception.
Vin élevé en fûts de chêne français (dont 60% de fûts neufs) pendant 18 mois.
Vin avec un potentiel de garde exceptionnel allant jusqu'à 40 ans.
vApogée estimée entre 2030 et 2060.
| Région | |
|---|---|
| Appellation | |
| Conditionnement | Bouteille (75cl), Caisse bois de 6 Bouteilles (75cl), Caisse bois de 12 Bouteilles (75cl) |
| Couleur | |
| Format | |
| Millesime |


















































