Médoc
Cépages principaux
Le Cabernet Sauvignon est le roi incontesté (généralement plus de 60%). Il apporte la structure, la complexité aromatique et le potentiel de vieillissement. Le Merlot le seconde, apportant la rondeur, le fruité et la souplesse. Le Cabernet Franc et le Petit Verdot sont utilisés en plus petites quantités pour ajouter respectivement de la finesse et des notes épicées/tanniques.Type de sols
Bien que reposant sur le socle commun des graves garonnaises, le terroir du Médoc se distingue par une plus grande proportion de sols argileux et argilo-calcaires mêlés aux bancs de graves. Cette composition, plus lourde et plus fraîche que dans les appellations plus au sud comme Pauillac, est particulièrement favorable au Merlot. Cette dualité de sols, à la fois drainants grâce aux graves et capables de retenir l'eau grâce à l'argile, donne naissance à des vins équilibrés, à la fois structurés et charnus.
SURFACE VITICOLE
5 560 hectares
NOMBRE DE CRUS CLASSÉS
0 crus classés
PRODUCTION ANNUELLE
Environ 29 millions de bouteilles
DOMAINES VITICOLES
370 producteurs recensés
6 résultats affichés
- Bordeaux - Médoc AOC
Un Médoc Cru Bourgeois au profil moderne et séduisant. Le nez intense de fruits noirs (cassis, mûre) est relevé de notes toastées et épicées. La bouche, souple et ronde dès l'attaque, dévoile une belle structure avec des tanins fins et bien intégrés. Un vin équilibré et charmant, parfait reflet d'un grand millésime.
9,00 € Bouteille (75cl)
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Le Château Laujac 2016, Cru Bourgeois du Médoc, incarne la quintessence de son terroir avec une puissance maîtrisée. Sa robe sombre annonce un nez intense de fruits noirs (cassis, myrtille) relevé par un boisé fin. En bouche, le vin se révèle droit, dense et savoureux, porté par une trame tannique serrée mais sans agressivité. Un Médoc de caractère, à la fois classique et ambitieux, taillé pour la garde.
19,20 € Bouteille (75cl)
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Ce Cru Bourgeois du Médoc, à la robe rouge cerise intense, séduit par son nez fruité de fraise et cassis. La bouche, ample et équilibrée, est structurée par des tanins puissants et veloutés. La finale persistante dévoile de savoureuses notes de café. Un vin bâti pour durer, alliant fraîcheur et complexité.
30,00 € Bouteille (75cl)
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Considéré comme l'un des meilleurs millésimes de la propriété, ce 2022 est un Médoc pur et puissant. Il dévoile des arômes intenses de cassis, de menthe et d'iode, avec une texture caressante et des tanins d'une grande finesse. Un vin de caractère, taillé pour la garde, qui représente une valeur sûre de l'appellation.
31,00 € Bouteille (75cl)
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Le Clos Manou 2021 est une véritable prouesse dans ce millésime délicat. Stéphane et Françoise Dief signent un Médoc d'une précision chirurgicale, dominé par le Cabernet Sauvignon. Le nez est frais et éclatant, mêlant le cassis, la violette et une touche minérale de graphite. En bouche, la matière est soyeuse, tendue et vibrante, évitant toute austérité grâce à un grain de tanin d'une grande noblesse. Une "pépite" incontournable.
24,50 € Bouteille (75cl)
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Le Clos Manou 2022 est une "pépite" incontournable du Médoc qui bouscule la hiérarchie. Dans ce millésime solaire, Stéphane et Françoise Dief signent un vin d'une précision chirurgicale, marqué par une proportion inédite de Cabernet Sauvignon. Le nez est éclatant de fruits noirs, de mine de crayon et de fleurs mauves. En bouche, la matière est dense et crémeuse, équilibrée par une tension minérale vibrante qui étire la finale. Un grand vin d'auteur.
28,00 € Bouteille (75cl)
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