Domaine de La Bégude Rouge 2020
Provence - Bandol AOC
La puissance solaire du Mourvèdre domptée par l’altitude : un vin dense et profond, aux tanins de velours et aux arômes de garrigue, bâti pour une très longue garde.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Domaine de La Bégude Rouge 2020 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
16-17°c
température
3 h.
carafage
Accord Mets & Vins
Daube de sanglier longuement mijotée aux olives et aux zestes d'orange
LA PROPRIÉTÉ
Le Domaine de la Bégude, cultivé en biodynamie, exprime la vision puriste du grand vin de terroir. Le Bandol rouge en est la plus parfaite illustration. Sous la conduite de la famille Tari, puis de la famille Roulleau, l'ambition a toujours été de produire un des plus grands vins rouges de Provence, capable de rivaliser avec les meilleurs vins de garde français. Le millésime 2020, solaire et concentré, est une démonstration magistrale de cet objectif.
LE VIGNOBLE
Le terroir de La Bégude, culminant à 410 mètres sur un plateau calcaire, a été un atout majeur en 2020. Alors que la chaleur et la sécheresse du millésime auraient pu produire des vins lourds, l'altitude a apporté une fraîcheur salvatrice, préservant l'acidité et l'équilibre. Les vieilles vignes de Mourvèdre, au système racinaire profond, ont puisé les ressources nécessaires dans les marnes bleues sous-jacentes, pour atteindre une maturité phénolique parfaite, sans aucun signe de surmaturité.
VINIFICATION
La création d'un grand Bandol rouge est une école de patience. Après des vendanges manuelles et un double tri, les raisins sont entièrement égrappés. La macération est longue (environ 4 semaines) en cuves, avec des pigeages manuels pour extraire en douceur la couleur, les arômes et les tanins nobles. La fermentation est assurée par les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en foudres de chêne, de grands contenants qui permettent au vin de respirer et d'affiner sa structure tannique sans être marqués par des arômes boisés exubérants, préservant ainsi la pureté du fruit.
ASSEMBLAGE
Le Bandol Rouge 2020 du Domaine de la Bégude est une ode au cépage roi de l'appellation : le Mourvèdre (90%), complété par 10% de Grenache. Cette quasi-pureté de Mourvèdre est le secret de son identité. Il lui confère sa couleur profonde, sa structure tannique massive et complexe, ses arômes caractéristiques de poivre, de cuir, de réglisse et de fruits noirs, et surtout, son incroyable capacité à vieillir. Le Grenache vient apporter une touche de souplesse et de fruité gourmand au cœur de cette puissante cathédrale de tanins.
Vin élevé en foudres de chêne français pendant 18 mois.
Vin avec un potentiel de garde allant jusqu'à 20 ans.
Apogée estimée entre 2028 et 2040.
| Région | |
|---|---|
| Conditionnement | Bouteille (75cl), Carton de 6 Bouteilles (75cl), Magnum (1.5L), Carton de 3 Magnums (1.5L) |
| Appellation | |
| Millesime | |
| Format | |
| Couleur |
