Frank Phélan 2019
Bordeaux - Saint-Estèphe AOC
Frank Phélan 2019 est un superbe vin rouge de Bordeaux, idéal pour découvrir le style classique de son aîné. Il s’agit du célèbre second vin du Château Phélan Ségur, situé dans la prestigieuse appellation Saint-Estèphe. Ce millésime 2019 se montre particulièrement charmeur et accessible dès sa jeunesse. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), soulignés par de délicates notes torréfiées et épicées. En bouche, le vin offre une attaque souple et une belle rondeur. Les tanins sont veloutés et bien intégrés, portant une finale fraîche et élégante. C’est une excellente porte d’entrée pour les amateurs souhaitant un grand vin de Bordeaux prêt à être savouré.
| Fruité | Épicé/Boisé | ||
| Floral | Minéral |
LIVRAISON
QUALITÉ & PROVENANCE
PAIEMENT SÉCURISÉ
Frank Phélan 2019 : L'avis des critiques
TERRES DE VINS
PARKER
JAMES SUCKLING
JEB DUNNUCK
WINE ENTHUSIAST
ALEXANDRE MA
Conseil de Dégustation
16-18°C
température
1 heure
carafage
Accord Mets & Vins
Filet de bœuf rôti en croûte de poivre noir, accompagné d'une poêlée de cèpes persillés et nappé d'une sauce onctueuse au vin rouge.
LA PROPRIÉTÉ
La propriété du Château Phélan Ségur est une véritable institution dans le Médoc. Créé au XIXe siècle par l'Irlandais Bernard Phélan, le domaine a été développé par son fils Frank, qui a logiquement donné son nom à ce second vin. Aujourd'hui dirigé par la famille Van de Vyvere, le château poursuit sa quête d'excellence. Le Frank Phélan bénéficie de la même attention et du même savoir-faire que le grand vin, offrant aux amateurs une superbe expression de l'appellation Saint-Estèphe à un rapport qualité-prix très attractif.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de la propriété s'étend sur plus de 70 hectares répartis sur les superbes croupes de graves argileuses de Saint-Estèphe, à proximité immédiate de l'estuaire de la Gironde. Ce terroir exceptionnel joue un rôle de régulateur thermique naturel. Lors du millésime 2019, caractérisé par un été chaud et sec, les sols argileux ont permis aux vignes de puiser la fraîcheur nécessaire en profondeur. Cela garantit une maturité phénolique optimale des raisins sans basculer dans la lourdeur ou la surmaturité.
VINIFICATION
La vinification du Frank Phélan 2019 est menée avec une immense précision. Après des vendanges manuelles méticuleuses, les raisins sont triés avec soin pour ne conserver que les meilleures baies. La cuvaison se déroule dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pour préserver l'éclat et la pureté du fruit. Les extractions sont réalisées en douceur afin d'obtenir des tanins souples, typiques d'un vin pensé pour être accessible plus rapidement que le grand cru. Le vin est ensuite élevé sous bois pour affiner sa trame.
ASSEMBLAGE
L'assemblage du Frank Phélan 2019 est fidèlement représentatif de l'identité charnue de Saint-Estèphe. Il met en avant un équilibre parfait entre les deux grands cépages de la Rive Gauche. Le Cabernet Sauvignon (environ 60%) apporte la colonne vertébrale, la droiture et les notes profondes de fruits noirs. Le Merlot (environ 40%) vient enrober l'ensemble avec sa rondeur, son charme immédiat et ses arômes gourmands de fruits rouges bien mûrs.
Vin élevé en barriques de chêne français (avec environ 20% de fûts neufs) pendant 14 mois.
Vin doté d'un très beau potentiel de garde estimé entre 8 et 15 ans.
Apogée estimée entre 2024 et 2034.
| Poids | 1,5 kg |
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| Millesime | |
| Couleur |
